Har ni problem med gäster som bokar bord och sedan inte dyker upp? Många restauranger vittnar om att det blir allt vanligare att gäster bokar bord på flera ställen för att ha alternativ, och väljer sedan ett av dem utan att meddela de andra. Resultatet blir att restauranger står med tomma bord som de hade kunnat fylla med andra sällskap.
Allt fler restauranger väljer därför att lägga till ett reservationsbelopp på bokningen som de kan dra om gästen inte dyker upp, med förhoppningen att avskräcka no-shows. Det kan dock göra gäster mindre benägna att boka bord eftersom det blir lite krångligare när det krävs ett extra steg.
Vill du slippa att ha reservationsbelopp för alla bokningar så kan du välja att sätta det bara för gäster som inte dykt upp till en tidigare bokning. På så sätt gör du det smidigt för nya gäster att boka, men motverkar samtidigt upprepade no-shows.
Genom att integrera TrueBOOKING bokningssystem i Allt-i-ett-terminalen kan du snabbt och enkelt få fram dagens bokningslista direkt i terminalen. Där kan du också checka in gästen och börja sälja direkt. Servisen slipper alltså springa fram till en hovmästarplats och leta fram rätt bokning på datorn, utan kan i stället ta hand om gästerna snabbare, placera dem vid rätt bord och börja ta dryckesbeställningar direkt.
Under kvällen fortsätter servisen att lägga beställningar på bordet, och tar sedan betalt i terminalen antingen för hela sällskapet eller genom att dela nota. När hela notan är betald checkas bokningsgästen ut automatiskt och bordet blir ledigt i bokningssystemet igen, redo att ta emot nya bokningar.
Läs mer om TrueBOOKING bokningssystem
Vill du veta mer? Ring oss direkt eller låt oss kontakta dig! Fyll i dina kontaktuppgifter i formuläret så kontaktar vi dig och ser över dina behov.
