Bageri Leve är ett nytänkande bageri i Malmö som bakar på dagen istället för natten. De har alltid nybakade bröd kl 11 när de öppnar och kl 16 för de som vill köpa med sig på vägen hem. De är specialiserade på vegansk bakning och allt de säljer i nuläget är helt växtbaserat.
Ägarna Martin och Didrik startade verksamheten i februari 2017 och har sedan 2020 använt TruePOS kassasystem. Munkar säljs det mycket av och varje fredag har de ett specialerbjudande med en ny smak med extra allt, ofta med smaker efter säsong. Här står Martin och fyller nyfriterade äppelmunkar med äppelkompott!
En vanlig fredag säljer de 600–800 munkar som gärna förbokas. Detta ledde tidigare till att personalen svarade i telefon hela torsdagarna, men det har det blivit ändring på! Numera sker alla bokningar via TrueAPP onlinebeställningar som sparar mycket tid.
